food.ua |
Ингредиенты (18) |
---|
мука — 450-500 г |
яйца — 3 шт |
сливочное масло — 50 г |
молоко — 600 мл |
шампиньоны — 250 г |
репчатый лук — 1 шт |
помидоры — 500 г |
мясной фарш — 300 г |
сушеный орегано — 2 ч. ложки |
томатная паста — 1 ст. ложка |
твердый сыр — 200 г |
пармезан — 50-70 г |
чеснок — 2 зубчика |
сахар — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
вода — по вкусу |
растительное масло — для жарки |