| food.ua |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| мясной фарш — 1 кг |
| мука — 900 г |
| сливочное масло — 300 г |
| тёплая вода — 1 стакан |
| репчатый лук — 2-3 шт |
| оливки — 150 г |
| болгарский перец — 1 шт |
| яйца — 3 шт |
| перец чили — 1 шт |
| яичные желтки — 2 шт |
| разрыхлитель — 10 г |
| соль — по вкусу |
| чёрный молотый перец — по вкусу |
| молотая паприка — по вкусу |
| тмин — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |