food.ua |
Ингредиенты (16) |
---|
сливки 30-35 % — 350 мл |
кипяченая вода — 400 мл |
клубника — 250 г |
рикотта — 250 г |
малина — 200 г |
мука — 190-220 г |
сливочное масло — 170 г |
сметана — 100 мл |
сахар — 8 ст. ложек |
яйца — 3 шт |
разрыхлитель — 10 г |
быстрорастворимое клубничное желе — 50 г |
желатин — 10 г |
сахарная пудра — 2-3 ст. ложки |
сливочное масло — для смазывания |
мука — для посыпания |