food.ua |
Ингредиенты (14) |
---|
молодые виноградные листья — 40-50 шт |
бульон — 1,5 стакана |
квас — 1,5 стакана |
сметана — 1 стакан |
свинина — 300 г |
кукурузная крупа — 3 ст. ложки |
репчатый лук — 2 шт |
морковь — 1 шт |
корень петрушки — 1 шт |
помидоры — 4 шт |
топленый жир — 2 ст. ложки |
зелень укропа и петрушки — 2 ст. ложки |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |