edimdoma.ru |
Мурзик |
Ингредиенты (19) |
---|
500 мл концентрированного рыбного бульона |
100-150 г пшена (у меня 140г) |
200 г тыквы |
1 зубчик чеснока |
2-3 ст.л. сметаны |
соль |
перец |
2 средние моркови |
1 луковица |
1 корень петрушки (у меня 1 пастернак) |
1-2 ст.л. растительного масла |
мидии 700 г - 1 кг |
300 - 500 г рыбного ассорти (треска |
семга |
форель |
морской окунь |
сибас |
дорада и т.п.) |
рубленая петрушка |