food.ua |
Ингредиенты (11) |
---|
тушка гуся — 3 кг |
яблоки — 3 шт |
репчатый лук — 1 шт |
бульон — 150 мл |
чеснок — 2-3 зубчика |
соевый соус — 3 ст. ложки |
сливки — 150 мл |
соль — по вкусу |
перец чёрный молотый — по вкусу |
тмин — по вкусу |
растительное масло — для жарки |