food.ua |
Ингредиенты (18) |
---|
тушка утки — 2-2,5 кг |
кипяток — 1,5-2 л |
сухое красное вино — 100 мл |
мед жидкий — 4 ст. ложки |
холодная вода — 1 стакан |
перец чёрный молотый — 1 ст. ложка |
имбирь молотый — 1 ст. ложка |
оливковое масло — 1 ст. ложка |
соевый соус — 5 ст. ложек |
яйца — 2 шт |
молоко — 2/3 стакана |
вода — 2/3 стакана |
мука — 1,5 стакана |
зелень лука — 1 пучок |
свежие огурцы — 2 шт |
растительное мало — 2 ст. ложки |
морская соль — по вкусу |
соус хой-син — по вкусу |