Рецепт Мясная колбаса
food.ua
Ингредиенты (12)
мякоть кролика — 1 кг
мякоть свинины — 3 кг
мякоть говядины — 1 кг
соль — 200 г
перец чёрный молотый — 20 г
перец душистый молотый — 10 г
гвоздика — 5 г
майоран — 3 г
лавровый лист — 1 шт
селитра — 10 г
спирт — 1/2 стакана
свиное сало — 100 г
Посмотреть инструкции на food.ua

Популярные запросы