food.ua |
Ингредиенты (11) |
---|
мякоть свинины — 1,3 кг |
свиное сало — 300 г |
кишки свиные — 2 м |
репчатый лук — 250 г |
очищенный чеснок — 3-4 зубчика |
соль — по вкусу |
смесь перцев — по вкусу |
тмин — по вкусу |
лавровый лист — по вкусу |
мускатный орех — по вкусу |
растительное масло — по вкусу |