| food.ua |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| говяжья вырезка — 1 кг |
| соль крупная — 45-50 г |
| кориандр молотый — 1 ст. ложка |
| перец чёрный молотый — 1,5-2 ч. ложки |
| сахар — 1 ч. ложка |
| сода — 2 г |
| сало соленое — 200 г |
| перец красный молотый — по вкусу |
| уксус яблочный — по вкусу |
| вода — 1 л |