food.ua |
Ингредиенты (11) |
---|
морковь — 3 кг |
белокачанная капуста — 1,5 кг |
болгарский перец — 1,5 кг |
пастернак — 1 кг |
острый красный перец — 1 шт |
вода — 1 л |
растительное масло — 250 мл |
соль — 30 г |
черный перец горошком — 5-7 шт |
растительное масло — для жарки |
уксусная эссенция 70 % — 1 ст. ложка |