food.ua |
Ингредиенты (13) |
---|
мясо (у меня свинина) — 500 г |
рис-парбоилд — 1,5 стакана |
морковь — 500 г |
репчатый лук — 500 г |
чеснок — 3 зубчика |
соль — по вкусу |
барбарис — по вкусу |
красный молотый перец — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
ророшок паприки — по вкусу |
молотая куркума — 2 щепотки |
зира — по вкусу |
растительное масло — для жарки |