| food.ua |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| ржаная мука — 100 г |
| солод — 50 г |
| кориандр — 1/2 ч. ложки |
| вода — 300 мл |
| пшеничная мука — 850 г |
| свежие дрожжи — 10 г |
| холодная вода — 250 г |
| соль — 15 г |
| изюм — 50 г |
| сахар — 50 г |
| патока — 80 г |
| горячая вода — 100-200 г |
| тмин — 1/2 ч. ложки |