food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
говядина (мякоть) — 0.5 кг |
лук — 2-3 средних луковицы |
чеснок — 1 головка |
зеленый перец чили — 1 стрючок |
имбирь — кусочек размером как средняя картофелина |
лимон — 1 шт. |
гарам масала — 1 ст. ложка |
порошок кориандра — 1 ст. ложка |
порошок красного острого перца — 1 ч. ложка |
куркума — 1 ч. ложка |
соль — 1 ч. ложка |
растительное масло — для жарки |