food.ua |
Ингредиенты (9) |
---|
крупные баклажаны — 3 шт |
зелень кинзы — 1 пучок |
чеснок — 6 зубчиков |
сметана — 100 г |
очищенные грецкие орехи — 1/2 стакана |
листья салата — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки |