food.ua |
Ингредиенты (14) |
---|
баклажаны — 1 кг |
баранина — 800 г |
помидоры — 5 шт |
репчатый лук — 1 шт |
чеснок — 3-4 зубчика |
твердый сыр — 150 г |
молоко — 500 мл |
сливочное масло — 100 г |
бульон — 100 мл |
яйца — 3 шт |
мука — 2 ст. ложки |
мускатный орех — 1 ч. ложка |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки |