food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
свиная голова — 1 шт |
свинина — 1 кг |
вода — 7 л |
репчатый лук — 3 шт |
морковь — 1 шт |
корень сельдерея — 1 шт |
корень петрушки — 1 шт |
лавровый лист — 2 шт |
цедра лимона — 1 шт |
зелень укропа и петрушки — по вкусу |
соль — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |