| food.ua |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| баранина — 700 г |
| рис — 1/2 стакана |
| вода — 1,5 стакана |
| яйцо — 1 шт |
| алыча — 20 шт |
| репчатый лук — 4 шт |
| черный молотый перец — 1/2 ч. ложки |
| сухая мята — 1/2 ч. ложки |
| картофель — 3 шт |
| горох нут — 3 ст. ложки |
| курдючное сало — 50 г |
| шафран — 2 щепотки |
| зелень базилика — 2 веточки |
| зелень эстрагона — 2 веточки |
| зелень петрушки — 2 веточки |
| соль — по вкусу |