| food.ua |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| мука — 500 г |
| теплая вода — 200 мл |
| яйцо — 1 шт |
| мякоть баранины — 500 г |
| морковь — 200 г |
| капуста — 150 г |
| картофель — 200 г |
| помидоры — 2 шт |
| репчатый лук — 3 шт |
| болгарский перец — 3 шт |
| острый перец — 2 стручка |
| зелень базилика — 1 пучок |
| бадьян — 1 звездочка |
| чеснок — по вкусу |
| зелень укропа — по вкусу |
| зелень кинзы — по вкусу |
| зира — по вкусу |
| соль — по вкусу |
| растительное масло — для жарки и смазывания |