food.ua |
Ингредиенты (13) |
---|
сазан — 1,5-2 кг |
растительное масло — 4-5 ст. ложек |
репчатый лук — 1-2 шт |
морковь — 2 шт |
лавровый лист — 1-2 шт |
очищенные грецкие орехи — 1 стакан |
панировочные сухари — 2-3 ст. ложки |
томатного пюре — 2-3 ст. ложки |
лимон — 1/2 часть |
соль — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
растительное масло — для жарки и смазки |
зелень петрушки — по вкусу |