| eda.ru 120 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| Гусь 1 штука |
| Тимьян 1 пучок |
| Розмарин 1 пучок |
| Лук 2 головки |
| Морковь 1 штука |
| Чеснок 2 головки |
| Помидоры 1 штука |
| Лавровый лист 2 штуки |
| Сельдерей 2 стебля |
| Перец черный горошком 10 штук |
| Белый винный уксус 100 мл |
| Петрушка 1 пучок |
| Кинза (кориандр) 1 пучок |
| Масло оливковое 100 мл |
| Лимоны 1 штука |
| Бальзамический уксус 20 мл |
| Яблоко 3 штуки |
| Клюква 500 г |
| Сахар 500 г |
| Корица 1 чайная ложка |
| Имбирь 50 г |
| Масло сливочное 50 г |
| Соль по вкусу |