eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (14) |
---|
Масло сливочное 2 столовые ложки |
Куриный бульон 5 стаканов |
Лук-шалот ¼ стакана |
Рис арборио 1,5 стакана |
Соль крупная по вкусу |
Тертый сыр пармезан ½ стакана |
Перец черный свежемолотый по вкусу |
Петрушка рубленая 2 столовые ложки |
Мука пшеничная ½ стакана |
Панировочные сухари 1 стакан |
Яйцо куриное 4 штуки |
Зеленый горошек замороженный 18 штук |
Сыр моцарелла 45 г |
Масло растительное по вкусу |