| food.ua |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| баранина — 4 кг |
| курдючное сало — 500 г |
| кардамон — 4 г |
| молотый мускатный орех — 2 г |
| гвоздика — 10 г |
| имбирь — 30 г |
| чеснок — 60 г |
| сушеный бадьян — 1 щепотка |
| соль — по вкусу |
| кишки |
| food.ua |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| баранина — 4 кг |
| курдючное сало — 500 г |
| кардамон — 4 г |
| молотый мускатный орех — 2 г |
| гвоздика — 10 г |
| имбирь — 30 г |
| чеснок — 60 г |
| сушеный бадьян — 1 щепотка |
| соль — по вкусу |
| кишки |