food.ua |
Ингредиенты (16) |
---|
говядина на косточке — 1 кг |
картофель — 500 г |
свежая капуста — 300 г |
свекла — 400 г |
морковь — 200 г |
репчатый лук — 200 г |
томатная паста — 3 ст. ложки |
сок лимона — 1 ч. ложка |
чеснок — 2-3 зубчика |
лавровый лист — 2-3 шт |
зелень укропа — по вкусу |
зелень петрушки — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки |
вода — 2,5-3 л |