food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
мясо говядины — 1 кг |
картофель — 250 г |
бульон — 4 стакана |
баклажаны — 2 шт |
репчатый лук — 2 шт |
чеснок — 3 зубчика |
помидоры — 4 шт |
морковь — 2 шт |
зелень петрушки — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки |