Вырезка говяжья 300 г
|
Яйцо куриное 4 штуки
|
Картофель 4 штуки
|
Каперсы 15 г
|
Корнишоны 15 г
|
Чеснок 1 зубчик
|
Масло сливочное 165 г
|
Багет французский ½ штуки
|
Масло оливковое 5 столовых ложек
|
Масло подсолнечное 200 мл
|
Мед 1 чайная ложка
|
Горчица дижонская 1 столовая ложка
|
Уксус ½ столовой ложки
|
Уксус бальзамический 1 столовая ложка
|
Соус вустерширский 2 мл
|
Соус табаско 2 мл
|
Кетчуп 1 чайная ложка
|
Руккола 40 г
|
Тимьян 5 г
|
Лук-шалот 1 головка
|
Шнитт-лук 2 г
|
Листья базилика зеленого 2 г
|
Петрушка 2 г
|
Соль по вкусу
|
Хлопья соли по вкусу
|
Перец черный молотый по вкусу |