| food.ua |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| баклажаны — 4 шт. |
| морковь — 1 шт. |
| лук репчатый — 1 шт. |
| болгарский перец — 2 шт. |
| чеснок — 3 зубчика |
| зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок |
| винный уксус — 1-2 стол ложки |
| кориандр — 1-2 ч.ложки |
| перец молотый чёрный и красный — по вкусу |
| мёд — 1 ч.л. |
| соль — по вкусу |
| растительное масло для жарки и заправки |