| food.ua |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| кислое молоко или мацони — 500 мл |
| яйца — 1-2 шт |
| сахар — 1 ст. ложка |
| соль — 1/2 ч. ложки |
| сода — 1/2 ч. ложки |
| фарш свиной — 100 г |
| фарш куриный — 100 г |
| репчатый лук — 1 шт |
| соль, черный молотый перец — по вкусу |
| сало — 50 г |
| мука — 1-1,5 стакана |
| растительное масло — для жарки |