food.ua |
Ингредиенты (15) |
---|
для мясных шариков: фарш — 300 г |
лук репчатый — 1 шт |
растительное масло — 2 ст. ложки |
зеленый лук — несколько перьев |
сухари — 3 ст. ложки |
соевый соус — 1 ст. ложка |
мускатный орех — 1/4 ч. ложки |
соль, перец — по вкусу |
желток — 1 шт |
для теста: мука — 1,25 стакана муки (стакан 240мл) |
молоко — 1 стакан |
вода — 1/2 стакана |
соль — щепотка |
белок — 1 шт |
формочки для маффинов |