food.ua |
Ингредиенты (9) |
---|
баклажаны — 500 г |
болгарский перец (зеленый, красный) — 2 шт |
репчатый лук — 1 шт |
зелень (укроп или петрушка) — 1/2 пучка |
чеснок — 3-4 зубочка |
соль, черный молотый перец, кориандр — по вкусу |
лимонный сок — 1-2 ст. ложки |
растительное масло — 3 ст. ложки |
сахар — 1 ст. ложка |