| food.ua |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| баклажаны — 1 кг |
| морковь (или помидоры) — 400-500 г |
| чеснок — 2-6 зубчиков |
| укроп — 1 пучок |
| петрушка — 1 пучок |
| соль — по вкусу |
| уксус — 1/2-1 стакан |
| масло растительное — 3-6 ст. ложек (оливковое или любое другое) |
| кориандр молотый — 1/2 ч. ложки |
| любые приправы — по вкусу |