food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
баклажан (средний) — 1 шт |
помидоры свежие — 1-2 шт |
брынза — 100 г |
яйца свежие — 1 шт |
чеснок — 1-2 зубчика |
петрушка — 4-5 веточки |
сметана — 1-2 ч. ложки |
панировочные сухари — для панирования |
растительное масло — для жарки |
соль, перец — по вкусу |