| eda.ru 50 мин |
| Евгения Лоу |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Лук красный 2 головки |
| Сельдерей 1 стебель |
| Говяжий фарш 250 г |
| Морковь 1 штука |
| Печень куриная 2 штуки |
| Красное сухое вино ½ стакана |
| Томатная паста 100 г |
| Рис арборио ½ л |
| Масло сливочное 6 столовых ложек |
| Масло оливковое 125 мл |
| Перец красный молотый по вкусу |
| Соль по вкусу |
| Тертый сыр пармезан по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Куриный бульон 6 стаканов |