| food.ua |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| крупный кабачок — 1 шт |
| сыр твёрдый (100 г в тесто, 100 г на посыпку) — 200 г |
| творог — 200 г |
| петрушка (1/2 пучка в тесто, 1/2 пучка в тефтели) — 1 пучок |
| яйца (3 шт в тесто, 1 шт в тефтели) — 4 шт |
| мука — 5-6 ст. ложек |
| растительное масло — 2 ст. ложки |
| разрыхлитель — 1 ч. ложка |
| куриное филе для тефтелей — 500 г |
| репчатый лук — 2 шт |
| виноградные листья — 12-15 шт |
| специи (соль,перец) в тесто и в тефтели — по вкусу |