food.ua |
Ингредиенты (17) |
---|
для опары: |
сухие дрожжи — 2 ч. ложки |
сахар — 1 ст. ложка |
мука — 1 ст. ложка |
для теста: |
мука пшеничная — 500 г |
мука нутовая — 200 г |
сухое молоко — 100 г |
вода теплая — 500 мл |
соль — 2 ч. ложки |
сыр — 100 г |
для начинки: |
сыр сулугуни — 200 г |
сыр адыгейский — 100 г |
для посыпки и смазки: |
молоко — 2 ст. ложки |
сыр — 100 г |