food.ua |
Ингредиенты (15) |
---|
говяжья печень — 1 кг |
яйца — 3 шт |
яйца варёные для начинки — 4-5 шт |
молоко — 150 мл |
мука — 150 г |
морковь крупная — 2 шт |
репчатый лук — 3-4 шт |
свежие шампиньоны — 200 г |
чеснок — 4-5 зубков |
петрушка — 1 пучок |
майонез — по вкусу |
зелень укропа — 1 пучок |
твёрдый сыр — 100 г |
растительное масло — для жарки блинчиков |
соль — по вкусу |