food.ua |
Ингредиенты (16) |
---|
для теста: |
мука — 1-1,5 стакана |
кефир — 1 стакан |
яйца — 2 шт |
соль — 1/3 ч. ложки |
сахар — 1 ст. ложка |
сода — 1/2 ч. ложки |
растительное масло — 2 ст. ложки |
для начинки: |
фарш (говядина + свинина) — 300-400 г |
лук — 1 шт |
зелень — по вкусу |
соль, перец, специи — по вкусу |
сыр твердый — 100-150 г |
кетчуп или томатная паста — для смазки |
майонез — для смазки |