| edimdoma.ru |
| Nin@ G.Lov. |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для крема |
| шоколад молочный (экстра) - 150 г |
| шоколад белый - 100 г |
| сливки жирные (38% жирности) - 400 г (200 для белого шоколада и 200 г для молочного) |
| _______ |
| Для глазури |
| вишня размороженная - 50 г |
| шоколад черный не менее 58% какао - 100 г |
| сливки жирные (38% жирности) - 100 г |
| алкоголь вишневый - 1-2 ст.л |
| _____ |
| Для бисквита |
| мука - 100 г |
| яйца - 6 шт.(не большие) |
| сахар - 100-120 г |
| какао-порошок - 3 полных ст.л |
| лимонный сок-пару капель |
| соль-щепотка |