food.ua |
Ингредиенты (8) |
---|
свинина (не постная, лучше ошеек) — 1,5 кг |
сало свинное сырое — 300 г |
чеснок — 5 зубчиков |
соль — по вкусу |
перец черный молотый — по вкусу |
перец черный душистый — по вкусу |
перец красный молотый — по вкусу |
свиные тонкие кишки — 2 шт (1 м) |