food.ua |
Ингредиенты (18) |
---|
вода — 7-8 л |
лавровый лист — 1 упаковка |
сухой укроп — 1 ветка |
свекла — 1-2 шт |
чечевица разваристая — 300 мл |
морковь — 1-2 шт |
лук — 1-2 шт |
грибы — 100 г |
картофель — 1,2кг |
капуста — 1 кочан на 2 кг |
масло растительное для зажарки — 100-150 мл |
томатная паста — 140 г |
заправка для борща — 1 упаковка |
уксус яблочный 9 % — 25 мл |
зелень петрушки, кинзы по желанию — 1/2 пучка |
сахар — 1 ст. ложка без горки |
соль по вкусу — от 1 ст. ложки |
перец черный молотый — по вкусу |