food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
фарш (у меня свино-говяжий) — 500 г |
лук репчатый — 1 шт |
яйцо — 1 шт |
кайенский перец — на кончике ножа |
соль, перец — по вкусу |
оливковое масло — для обжаривания |
соус: оливковое масло — 1 ст. ложка |
сладкий перец — 2-3 шт |
чеснок — 2 зубка |
сельдерей — 2 стебля |
помидоры в собственном соку — 300-400 г |
лавровый лист, кайенский перец, соль, сахар — по вкусу |