| мука пшеничная (120 г для белого бисквита, 160 г для шоколадного — 280 г
|
| яйца (по 3 шт в каждый бисквит) — 6 шт
|
| разрыхлитель (в шоколадный бисквит) — 1 ч. ложка с горкой
|
| какао-порошок в глазурь (+2 ч. л. в шоколадный бисквит) — 3 ст. ложки
|
| варёная сгущёнка (в крем) — 1 банка
|
| простая сгущёнка (в крем) — 2 ст. ложки
|
| сливочное масло (200 г в крем, 50 г в глазурь) — 250 г
|
| коньяк (по несколько ложек в крем и для пропитки) — по вкусу
|
| клубничное варенье для пропитки — по вкусу
|
| сливки 15 % (для глазури) — 2 ст. ложки
|
| клубничное желе (для звезды) — 1 пакетик
|
| грецкие орехи — для украшения |
