food.ua |
Ингредиенты (8) |
---|
мука — 3-3,5 стак (емкость - 200 мл) |
ледяная вода — 1 стакан |
соль — 1 ч. ложка |
масло растительное рафинированное — 2 ст. ложки |
свинина (говядина или свинина + говядина) — 400 г |
лук репчатый — 1-2 шт |
соль, смесь перцев — по вкусу |
вода ледяная (для фарша) — 100-150 мл |