| food.ua |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| корень сельдерея — 1/2 шт |
| грибы свежие — 150 г |
| лук репчатый — 1 шт |
| острый перец (по желанию) — 1 шт |
| тесто дрожжевое — 1 кг |
| для теста на 1 кг: |
| мука пшеничная — 600 г |
| вода — 290 мл |
| дрожжи — 15-20 г |
| сахар — 2 ст. ложки |
| соль — 1 ч. ложка |
| растительное масло — 150 мл+ для жарки |
| зелень — по вкусу |
| майонез постный — по желанию |
| перец черный молотый — по вкусу |
| соль — по вкусу |
| крупа перловая тм "жменька" — 1 стакан |
| вода — по вкусу |