| food.ua |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| готовая ржаная закваска (на пике активности) — 100 г |
| горячая вода — 3 л |
| сахар — 100 г |
| бородинский хлеб (или ржаная мука) — 1 шт ( 100 г) |
| ржаной солод — 3 ст. ложки |
| food.ua |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| готовая ржаная закваска (на пике активности) — 100 г |
| горячая вода — 3 л |
| сахар — 100 г |
| бородинский хлеб (или ржаная мука) — 1 шт ( 100 г) |
| ржаной солод — 3 ст. ложки |