| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| 250 г филе индейки |
| 250 г мякоти тыквы |
| 175 г коричневого риса басмати |
| 3 помидора |
| 2 большие моркови |
| 2 лука-порея |
| 1 луковица |
| 100 г замороженного зеленого горошка |
| 1 зубчик чеснока |
| небольшой пучок кинзы (или петрушки) |
| 2 веточки тимьяна (или чабреца) |
| 500 мл овощного бульона |
| 1 ч. ложка растительного масла |
| 1 ч. ложка молотого кориандра |
| 1 ч. ложка тмина |
| 1 ч. ложка куркумы |
| 2 лавровых листа |
| 1/2 ч. ложки молотого красного перца |
| щепотка свежемолотого черного перца |