edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (13) |
---|
крупная морская соль - 0.5 ч. л. |
горчица с зернышками - 1 ч. л. |
оливковое масло - 4 ст. л. |
картофель - 2 кг |
лук репчатый - 3 шт. |
лимоны - 0.5 шт. |
тушка гуся весом 4–5 кг - 1 шт. |
горчичный порошок - 1 ч. л. |
перец розовый горошком - 10 шт. |
портвейн - 250 мл |
красносмородиновое варенье - 2 ст. л. |
сахар - 1 ст. л. |
ароматные яблоки - 6 шт. |