| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| мясо кролика без костей - 400 г |
| рис арборио - 250 г |
| помидоры - 2 шт. |
| лук репчатый - 2 шт. |
| стебли сельдерея - 2 шт. |
| морковь - 1 шт. |
| чеснок молодой - 1 головка |
| оливки без косточек - 15 шт. |
| сало - 70 г |
| розмарин - 6 веточек |
| сухое красное вино - 100 мл |
| оливковое масло - 3 ст. л. |
| перец душистый горошком - 3 шт. |
| лавровый лист - 1 шт. |
| перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л. |
| соль морская - 1.5 ч. л. |