edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (18) |
---|
12 сырых креветок в панцире |
1 баклажан |
1 сладкий картофель (батат) |
2 лимона |
1 большой корень пастернака |
1 луковица |
1 небольшой корень имбиря |
1 зеленый перец чили без семян |
небольшой пучок мяты |
небольшой пучок петрушки |
4 зубчика чеснока |
2 ст. ложки растительного масла |
1 ст. ложка семян горчицы |
1/2 ч. ложки семян фенхеля |
4 стручка зеленого кардамона |
2 звездочки аниса |
щепотка шафрана или 1/4 ч. ложки куркумы |
1 ч. ложка морской соли |