nyam.ru |
Лена_22 |
Ингредиенты (13) |
---|
Свиная грудинка 600 г |
лук репчатый 2 шт |
томатная паста 3 ст. л. |
аджика 2 ст. л. |
зубчик чеснока 2 шт |
соль и перец по вкусу |
соевый соус для маринада 3 ст. л. |
бальзамик 3 ст. л. |
лимонный сок 1 ст. л. |
красный перец молотый по вкусу |
мускатный орех тертый по вкусу |
свиной жир 2 ст. л. |
бульон мясной 250 мл |